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율무를 사와서 율무밥이랑 율무차를 해먹고 있다.
혈압 낮추는 데 좋은 음식이라길래 율무를 처음 사봤는데, 건강은 물론이거니와 이거 맛이 좋잖아?!
맛? 맛이라기보다는 식감!
율무밥 짓는 법도 쉽다.
율무 크기가 커서 미리 물에 불려놨다가 밥할 때 약간 넣어주면 됨. 어느 정도 미리 불려놓으면 좋은지는 모르겠다. 잠자기 전에 불려놓고 자고 일어나서 밥할 때 그냥 넣는데, 식감이 탱글통글 밥맛이 사는 느낌.
율무 가격 살짝만 낮아졌음 좋겠다.
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